Tarta de oreo sin horno
Receta de tarta de oreo sin horno
Receta deliciosa y facil de pay de oreo, pie o tarta de oreo sin horno
Ingredientes:
- 3 paquetes de galletas oreo de 126 gr c/u (molidas sin el relleno)
- 500 ml de crema para batir fría (sin azúcar incluida)
- El relleno de las galletas
- ½ taza de azúcar glas
- 90 gr de mantequilla (derretida)
- 21gr de grenetina (3 sobres de 7gr c/u)
- ½ taza de agua
- 1 barra de queso crema de 190 gr (a temperatura ambiente)
- Galletas oreo para decorar (opcional)
Procedimiento:
- Derrite la mantequilla y mezcla con las galletas molidas hasta que se forme una pasta
- Ya lista vacía en un molde y aplana con tus manos o con un vaso y reserva
- Mezcla con la batidora el queso crema (cortado en trozos) con el azúcar y el relleno de las galletas
- Hidrata la grenetina en la ½ taza de agua y deja reposar hasta que esté hecha esponja
- Mientras tanto en otro recipiente bate la crema para batir hasta que se formen picos e integra con la mezcla de queso
- Diluye a baño maría la grenetina y agrégala a la mezcla anterior en forma de hilo sin dejar de batir hasta que se integre
- Una vez hecho esto vacía sobre la base de galleta y distribuye
- Posteriormente yeba a refrigerar por 3 horas
- Por ultimo desmolda, decora con galletas oreo y sirve
NOTAS:
- Puedes sustituir la mantequilla por margarina
- Si la crema para batir ya esta endulzada omite la 1/2 taza de azúcar glas
- Para desmoldar con mayor facilidad puedes utilizar un molde desmontable
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