Tarta de queso sin horno

Tarta de queso sin horno

Receta deliciosa de tarta de queso sin horno o cheesecake sin horno muy fácil y sin grenetina

Ingredientes

  • 2 paquetes de galletas de canela de 113 gr c/u molidas
  • 180 gr de mantequilla o 2 barras de 90 gr c/u
  • 900 ml de crema para batir fría con azúcar incluida
  • 2 barras de queso crema de 190 gr c/u (a temperatura ambiente)
  • Mora azul, fresa y frambuesa  (para decorar)

Procedimineto:

  1. Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas hasta que se forme una pasta, coloca en un molde desmontable, aplana con tus manos o con un vaso y reserva.
  2. Corta en cubos las 2 barras de queso y bate con la batidora.
  3. En otro recipiente bate la crema para batir hasta que se formen picos e incorpora el queso poco apoco
  4. Corta las fresas en rebanadas y colócalas alrededor de tu molde.
  5. Cuando termines de colocar las fresas vierte la crema con queso y distribuye
  6. Refrigera durante 2 horas.
  7. Decora con frambuesas, moras azules y desmolda

NOTA :

  • Puedes sustituir las galletas de canela por galletas de vainilla

  • Las frutas que use para decorar son opcionales así que puedes usar las que quieras 

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